ŁOPATKOWE

:: Strona Główna : Maszyny Spożywcze : MIESZAŁKI : ŁOPATKOWE

Firma PSS to nowa generacja maszyn i urządzeń do przetwórstwa mięsnego. Z powodzeniem działa na rynku globalnym od 4 dekad, tworząc produkty klasy premium. Spełniają one wszystkie, nawet najbardziej wymagające standardy zdrowotne i normy bezpieczeństwa.

Mieszałki Uniwersalne PSS UM służą do efektywnego mieszania surowego i poddanego obróbce termicznej mięsa, jak również innych produktów, w tym sałatek. Mieszałki PSS UM zapewniają delikatne mieszanie materiału wsadowego. Struktura produktu finalnego charakteryzuje się wysoką homogenicznością. Komory PSS UM posiadają budowę jednopoziomową, w której produkt mieszany jest ruchomymi łopatkami lub ślimakami. Wybór systemu mieszania jest uzależniony od typu produktu oraz wymagań klienta. Żądana struktura jest osiągana poprzez praktyczne funkcjonowanie łopatek mieszających. Charakterystyczna cecha mieszałek PSS UM jest proste i szybkie opróżnienie komory z redukcji resztek pozostawionych wewnątrz.

		MODEL:	PSS UM 160	PSS UM 250	PSS UM 330	PSS UM 500
SPECYFIKACJA	j.m.
Całkowita pojemność komory	l		160	250	330	500
Pojemność komory netto	l		120	120	250	380
Sterowanie falownikiem			tak	tak	tak	tak
Moc całkowita	kW		2,3	3,0	4,0	5,5
Masa maszyny	kg		380	415	565	630
Szerokość maszyny	mm		1230	1400	1430	1550
Głębokość maszyny	mm		720	720	900	894
Wysokość maszyny	mm		1135	1250	1400	1460
Prędkość obr. łopatek	rpm		37	37	42	42
Zasilanie	V		230/400	230/400	230/400	230/400

Mieszałki łopatkowe serii PSS SM zostały zaprojektowane do szybkiego mieszania każdego rodzaju produktu. PSS SM zapewniają równomierne i płynne mieszanie, niezależnie od struktury produktu. Urządzenia uzyskują najlepsze czasy mieszania dzięki nowoczesnemu designowi. Surowiec jest mieszany w niemal kwadratowej, dwu-poziomowej komorze przy pomocy łopatek z maksymalnym zasięgiem. Obrotowe mieszadła płynnie przesuwają produkt w każdym kierunku do uzyskania właściwej struktury. Wolną przestrzeń pomiędzy mieszadłami a komorą jest zredukowana do minimum, zabezpieczając produkt przed zgniataniem. Mieszałki PSS SM zostały zoptymalizowane pod kątem szybkiego opróżniania produktu. Dzięki dwupoziomowej powierzchni komory uzyskano redukcję czasu między procesami oraz zmniejszenie możliwości niezamierzonego zabrudzenia wsadu.

		MODEL:	PSS SM 700	PSS SM 900	PSS SM 1200	PSS SM 1700	PSS SM 2200	PSS SM 2700
SPECYFIKACJA	j.m.
Całkowita pojemność komory	l		900	1200	1500	2100	3200	3900
Pojemność komory netto	l		700	900	1200	1700	2200	2700
Sterowanie falownikiem			tak	tak	tak	tak	tak	tak
Moc całkowita	kW		8	11,5	15,5	22,5	25	30
Masa maszyny	kg		1700	1800	2100	2500	3300	4600
Szerokość maszyny	mm		1350	1350	1500	1500	1800	1800
Głębokość maszyny	mm		2420	2725	2720	3170	3270	3570
Wysokość maszyny	mm		2110	2300	2430	2430	2740	2740
Zasilanie	V		230/400	230/400	230/400	230/400	230/400	230/400

Firma MAINCA jest uznanym, europejskim producentem maszyn dla przemysłu mięsnego.

Mieszałki RM firmy MAINCA są wykorzystywane do wyrabiania i mieszania mięsa oraz innego rodzaju farszów. Cieszą się ogromną popularnością w zakładach masarskich i rzeźniczych. Sprawdzają się również w gastronomii do mieszania wyrobów sypkich. Dzięki procesowi mieszania uzyskuje się każdorazowo produkt o jednakowej jakości. Z uwagi na bezpieczeństwo żywności wszystkie podzespoły oraz części ruchome są wykonane ze stali nierdzewnej.

		MODEL:	RM 20	RM 40	RM 100	RM 200
SPECYFIKACJA	j.m.
Pojemność zbiornika	l		20	40	95	200
Pojemność zbiornika	kg		12	25	65	125
Waga maszyny	kg		29	74	122	180
Szerokość maszyny	mm		560	725	930	1350
Głębokość maszyny	mm		310	439	465	712
Wysokość maszyny	mm		500	652	1002	1170