MASOWNICE

:: Strona Główna : Maszyny Spożywcze : MASOWNICE : MASOWNICE

Firma PSS to nowa generacja maszyn i urządzeń do przetwórstwa mięsnego. Z powodzeniem działa na rynku globalnym od 4 dekad, tworząc produkty klasy premium. Spełniają one wszystkie, nawet najbardziej wymagające standardy zdrowotne i normy bezpieczeństwa. Oferują szeroką gamę urządzeń do użytku we wszystkich obszarach przemysłu mięsnego.

Masownice PSS MM zostały zaprojektowane do pracy w przemyśle spożywczym z główną funkcją masowania, mieszania i zasalania produktów mięsnych w systemie próżniowym. Użycie próżni w masownicach PSS MM wydobywa naturalną spoistość mięsa, zwiększając efektywność w procesie cięcia. Masownice PSS MM przyczyniają się do produkcji wysokiej jakości wyrobów mięsnych, charakteryzujących się zarówno perfekcyjnym smakiem i właściwą strukturą. Przygotowany produkt wejściowy jest ładowany do bębna o dużej średnicy. Wielkość bębna dobrano pod kątem właściwego ruchu wsadu między łopatkami. Regulacja szybkości obrotów bębna wraz z odpowiednio wyprofilowanym wnętrzem gwarantują uzyskanie najlepszych rezultatów masowania. Masownice PSS MM charakteryzują się możliwością szybkiego opróżniania bębna przy minimalnym pozostawieniem resztek.

		MODEL:	PSS MM 300	PSS MM 700	PSS MM 1100	PSS MM 2000	PSS MM 3000
SPECYFIKACJA	j.m.
Całkowita pojemność komory	l		400	700	1100	2000	3000
Pojemność bębna netto	l		220	400	500	800	1300
Moc całkowita	kW		1,5	2,5	2,5	4,8	5,5
Poziom próżni	%		95	95	95	95	95
Masa maszyny	kg		320	500	560	870	900
Szerokość maszyny	mm		800	1360	1400	1700	1700
Głębokość maszyny	mm		1450	1900	2400	2600	2800
Wysokość maszyny	mm		1200	1620	1700	1900	1900
Napięcie	V		230/400	230/400	230/400	230/400	230/400